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Fornitore:Yaxell
Giapponese Nakiri San-Mai | IL MIO | Yaxel
- €129.90
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- €129.90
- Prezzo unitario
Il coltello Nakiri San-Mai MON di Yaxell è un utensile da cucina di alta qualità, appositamente progettato per il taglio preciso delle verdure. Prodotto in Giappone, questo coltello Nakiri è dotato di una lama da 180 mm in acciaio inossidabile VG10 San-Mai a tre strati, che fornisce un taglio pulito e senza sforzo. Il suo manico in Micarta, una resina robusta e durevole, garantisce una presa comoda e sicura. Il coltello Nakiri unisce perfettamente la tradizione giapponese della lavorazione artigianale dei coltelli con prestazioni eccezionali, rendendo la preparazione delle verdure un compito semplice e divertente.- €129.90
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- Prezzo unitario
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Fornitore:Yaxell
Coltello per affettare (disponibile in 3 misure) | SUPER GOU | Yaxel
- Da €279.90
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- Da €279.90
- Prezzo unitario
Scopri questo coltello da affettare giapponese disponibile in 3 misure (255 mm, 200 mm o 150 mm) con lama SG2 ricoperta da 160 strati di Damasco e manico in micarta. Prodotto da Yaxell in Giappone. Coltello da Affettare Giapponese con cuore in SG2 - SUPER GOU Il coltello per affettare Super Gou di Yaxell è in grado di rendere il cibo delizioso essendo in grado di tagliare fette sottili e...- Da €279.90
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- Prezzo unitario
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Fornitore:Yaxell
Coltello da chef giapponese (disponibile in 3 misure) | SUPER GOU | Yaxel
- Da €314.90
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- Da €314.90
- Prezzo unitario
Il coltello da chef giapponese Yaxell Super Gou offre un'esperienza culinaria di alta qualità. Disponibile in tre misure, questo coltello da chef è realizzato in acciaio inossidabile SG2 avvolto in 160 strati di Damasco, fornendo resistenza senza rivali e affilatura eccezionale. Progettato per tritare, affettare e sminuzzare una varietà di cibi, il coltello da chef si adatta a qualsiasi compito in cucina. Il manico, realizzato in Micarta, conferisce ottima stabilità ed equilibrio. Della marca Yaxell, questo coltello da chef giapponese unisce tradizione e modernità per offrirvi il miglior strumento possibile per le vostre creazioni culinarie.- Da €314.90
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- Prezzo unitario
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Fornitore:Yaxell
Coltello per disossare giapponese da 150 mm | SUPER GOU | Yaxel
- €259.90
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- €259.90
- Prezzo unitario
Scopri questo coltello per disossare giapponese da 150 mm con lama SG2 ricoperta da 160 strati di damasco e manico in micarta. Prodotto da Yaxell in Giappone. Coltello da disosso giapponese 150mm con cuore in SG2 - SUPER GOU Il coltello per disossare Yaxell Super Gou presenta una lama dalla forma sottile, che consente di perforare la carne di pollame, pesce e manzo. La sua forma permette inoltre di seguire...- €259.90
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Fornitore:Yaxell
Coltello Santoku (disponibile in 2 misure) | SUPER GOU | Yaxel
- Da €264.90
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- Prezzo unitario
Il coltello Yaxell Super Gou Santoku è un vero capolavoro giapponese che unisce estetica e funzionalità. Con la sua scelta di dimensioni, 165 mm o 125 mm, e la sua produzione di polvere di acciaio inossidabile giapponese SG2 avvolta in 160 strati di acciaio inossidabile morbido e duro, questo coltello santoku è efficace per tagliare tutti i tipi di cibo. La sua lama ultra affilata e la durezza Rockwell senza precedenti garantiscono prestazioni di taglio eccezionali. Il manico, realizzato in resistente Micarta nera, garantisce una presa comoda. Senza dimenticare il caratteristico motivo damasco della lama, che dona a questo coltello Santoku un tocco di lucentezza estetica.- Da €264.90
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- Prezzo unitario
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Fornitore:Yaxell
Santoku 165mm | SUPER GOU YPSILON | Yaxel
- €539.90
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- €539.90
- Prezzo unitario
Il Santoku 165mm della serie Super Gou Ypsilon è un coltello impressionante, realizzato dal marchio Yaxell. Questo Santoku si distingue per la superiorità del suo acciaio, avvolto da 192 strati di damasco, che conferisce alla sua lama un'affilatura eccezionale. Con un'eccezionale durezza Rockwell di 63, questo coltello Santoku promette un taglio netto e preciso, ideale per tagliare verdure, proteine e frutta. Il suo manico in micarta, arricchito da due distanziatori rossi, garantisce stabilità ed equilibrio. L'innovazione e l'esperienza giapponese conferiscono a Santoku la sua straordinaria qualità, rendendolo una risorsa insostituibile nella tua cucina.- €539.90
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- Prezzo unitario
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Fornitore:Yaxell
Coltello da cuoco 200mm | SUPER GOU YPSILON | Yaxel
- €539.90
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- €539.90
- Prezzo unitario
Il coltello da chef da 200 mm della gamma SUPER GOU YPSILON di Yaxell è uno strumento da cucina giapponese di eccezionale qualità. Progettato per affettare, sminuzzare e sminuzzare una gamma completa di frutta, verdura e altro ancora, questo coltello è dotato di una parte ricurva che garantisce un taglio preciso e confortevole. La sua lama è realizzata in acciaio inossidabile giapponese SG2 Micro Carbide, avvolto da 193 strati di acciaio inossidabile combinati alternativamente tra morbido e duro, garantendo una maggiore robustezza. Il manico, in Micarta contornato da due divisori rossi, conferisce a questo coltello da chef equilibrio e stabilità senza pari. Queste posate di fascia alta vengono fornite con un fodero in legno in stile Katana giapponese.- €539.90
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- Prezzo unitario
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Fornitore:Kanetsune
Maniglia Magnolia in acciaio bianco Deba | Kanetsune
- €179.90
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- €179.90
- Prezzo unitario
Scopri il coltello giapponese Deba di Kanetsune, un capolavoro artigianale direttamente dalla città di Seki, rinomata per le sue posate. Questo impressionante Deba da 165 mm è realizzato in acciaio bianco o Sirogami e ha una lama in Damasco a 11 strati, che garantisce un'eccezionale durezza e durata del filo. L'elegante ma confortevole manico in legno di magnolia aggiunge un tocco di raffinatezza. Che si tratti di tagliare pesce o carne, questo coltello giapponese Deba è un accessorio indispensabile per tutti gli intenditori della cucina giapponese.- €179.90
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Fornitore:Kanetsune
Usuba 165mm SanMai | Kanetsune
- €94.90
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- Prezzo unitario
Il coltello Nakiri è un must della cucina giapponese. È rinomato per la sua eccezionale robustezza e precisione di taglio. Ideale per tagliare le verdure, il coltello Nakiri Usuba San Mai di Kanetsune offre un'esperienza culinaria incomparabile. La sua lama da 165 mm e il nucleo VG10 garantiscono durata ed efficienza mozzafiato. Grazie al suo esclusivo design a 3 strati, questo acciaio inossidabile rimane più affilato più a lungo. Ottieni il massimo dalle tue preparazioni e goditi la tradizione culinaria giapponese con questo strumento di alta qualità. Il coltello Usuba San Mai Nakiri di Kanetsune trasforma ogni gesto in cucina in un vero piacere.- €94.90
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Fornitore:Kanetsune
165mm Usuba Acciaio Bianco Sirogami | Kanetsune
- €104.90
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- Prezzo unitario
Svelando l'eredità dell'artigianato giapponese, il coltello per verdure giapponese Usuba White Steel Sirogami da 165 mm di Kanetsune è un vero gioiello. Offre una miscela impressionante di durata, resistenza e nitidezza nel suo design. Realizzato con un'anima in acciaio al carbonio "White Steel" e rivestito con 11 strati di acciaio inossidabile, questo coltello è stato progettato per resistere ad un uso intensivo, sia domestico che professionale. Il suo manico in legno di magnolia, la sua lunga lama e la sua molatura asimmetrica riflettono l'abilità di un artigianato eccezionale. Con il suo elegante motivo a onde "Sumi Nagashi", ogni esemplare di questo coltello da verdura giapponese è unico.- €104.90
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- Prezzo unitario
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Fornitore:Kanetsune
Nakiri 165mm Acciaio Blu "Zen-Bokashi" | Kane Tsune
- €269.90
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- Prezzo unitario
Il Nakiri è un coltello giapponese dai molteplici usi, noto per la sua precisione di taglio. Con il Nakiri della marca Kane Tsune, beneficerai di una lama da 165 mm in "Acciaio Blu" con un design damasco unico, ideale per tritare mucchi di erbe, verdure o carni disossate. Anche il manico è eccezionale, realizzato in legno di sandalo rosso e sormontato da un supporto in compensato nero. È più di un semplice coltello, è la sintesi del know-how giapponese al servizio della tua cucina. Che tu sia uno chef esperto o un appassionato di cucina, il Nakiri sarà il tuo compagno ideale.- €269.90
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- Prezzo unitario
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Fornitore:Kanetsune
Santoku 165mm Acciaio Blu "Zen-Bokashi" | Kane Tsune
- €269.90
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- Prezzo unitario
Il coltello Santoku giapponese Zen-Bokashi da 165 mm di Kane Tsune è un pezzo scelto dagli appassionati di cucina. La sua lama in acciaio Blue Steel n. 2 e Damasco offre un taglio preciso ed efficiente, rendendo questo Santoku un alleato indispensabile in cucina. Il manico in legno di sandalo rosso e compensato nero rafforza la sua estetica pulita e tradizionale. Questo coltello giapponese Santoku unisce eleganza ed efficienza, in linea con il know-how artigianale del marchio Kane Tsune. La sua affilatura e durevolezza soddisfano le esigenze degli chef più esigenti.- €269.90
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- €269.90
- Prezzo unitario