Set di coltelli giapponesi San-Mai 2PCS | IL MIO | Yaxel

Set Coltelli Giapponesi San-Mai 2PCS con Cuore in VG10 - Mon

Il set include un coltello multiuso Yaxell Mon da 120 mm e un coltello da chef da 200 mm .

Il coltello Yaxell Mon Prep è progettato per sbucciare e tritare frutta e verdura, affettare carni e formaggi, imburrare petti di pollo, sgusciare gamberi e molto altro ancora.

Il coltello da chef è progettato per affettare, sminuzzare e sminuzzare una gamma completa di frutta, verdura e altro ancora. Con il suo ventre ricurvo, il coltello da chef può essere fatto oscillare delicatamente attraverso erbe fresche o spezie per produrre un trito molto fine.

Costruito in acciaio inossidabile giapponese VG10 a tre strati superiore di cobalto-molibdeno-vanadio, rivestito con acciaio inossidabile di alta qualità su entrambi i lati.

Il manico è realizzato in resina nera approvata dalla FDA e tela Micarta di lino con due rivetti in acciaio inossidabile. Il materiale della tela è tinto di nero e brillantemente lucidato per durare per decenni.

L'estremità incisa del manico è realizzata in acciaio inossidabile 18/10, che gli conferisce stabilità ed equilibrio eccezionali.

Caratteristiche tecniche