Coltello da pane giapponese San-Mai (disponibile in 2 misure) | IL MIO | Yaxel

Coltello da Pane Giapponese San-Mai con cuore in VG10 - Mon

Il coltello da pane Yaxell Mon è progettato per affettare pane, torte, pasticcini e frutta di grandi dimensioni dalla buccia dura. Grazie ai suoi denti molto affilati ma arrotondati, questo coltello è anche il miglior coltello per intagliare e affettare carni.

Costruito in acciaio inossidabile giapponese VG10 a tre strati superiore di cobalto-molibdeno-vanadio, rivestito con acciaio inossidabile di alta qualità su entrambi i lati.

Il manico è realizzato in resina nera approvata dalla FDA e tela Micarta di lino con due rivetti in acciaio inossidabile. Il materiale della tela è tinto di nero e brillantemente lucidato per durare per decenni.

L'estremità incisa del manico è realizzata in acciaio inossidabile 18/10, che gli conferisce stabilità ed equilibrio eccezionali.

Caratteristiche tecniche