SUPER GOU | Yaxell

⭐⭐⭐⭐⭐ - Note : 4,8 - 73 votes - 169.9 € à 399.9 €

La serie Super Gou di Yaxell rappresenta l'apice delle posate giapponesi, una gamma progettata per gli chef che si accontentano solo del meglio. Ognicoltello da cucina giapponese di questa prestigiosa collezione è un'opera d'arte, che unisce il know-how ancestrale con tecnologie all'avanguardia. La lama è forgiata in acciaio SG2 Micro Carbide , uno degli acciai più duri e resistenti, garantendo un'affilatura senza rivali e una durata eccezionale. Il sofisticato design del manico, che unisce comfort ed eleganza, rende ogni coltello piacevole da usare quanto da guardare. Scegliere un coltello giapponese Super Gou di Yaxell significa optare per un'esperienza di taglio senza precedenti, dove ogni compito culinario diventa un piacere e una celebrazione dell'eccellenza culinaria.

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  • Couteau japonais Kiritsuke 200mm avec coeur en SG2 - SUPER GOU
    made in JapanYaxell

    Coltello Kiritsuke di fascia alta 200mm | SUPER GOU | Yaxell

    €369.90
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    Il coltello Kiritsuke High-End da 200 mm della gamma SUPER GOU di Yaxell è sicuramente il gioiello che ogni cucina dovrebbe avere. Questo Kiritsuke combina sia l'esperienza giapponese che i materiali di fascia alta, con il suo bordo ultra affilato e durevole grazie all'anima in acciaio giapponese SG2 di elevata purezza. Questo versatile coltello da chef, con una lunghezza di 200 mm e rivestito con 160 strati di Damasco, è tanto bello quanto funzionale. Il suo caratteristico design kiritsuke offre un'affilatura eccezionale e un taglio preciso per tutti i tipi di alimenti. Con un robusto manico in Micarta, questo coltello offre stabilità ed equilibrio eccezionali per un comfort estremo durante tutte le tue preparazioni culinarie.
    €369.90
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    made in JapanYaxell

    Coltello multiuso giapponese | SUPER GOU | Yaxel

    €214.90
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    Coltello per affettare giapponese | SUPER GOU | Yaxel

    €399.90
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    Il coltello per affettare giapponese Kiritsuke SUPER GOU di Yaxell è un modello eccezionale. Si tratta di un coltello kiritsuke con lama da 229 mm in acciaio SG2, rivestito con 160 strati di Damasco per una durata e resistenza alla corrosione superiori. La sua maniglia in Micarta accuratamente rifinita unisce eleganza e comodità d'uso. Prodotto in Giappone da Yaxell, riconosciuto per il suo know-how artigianale, questo coltello kiritsuke è uno strumento essenziale per ottenere tagli precisi sia sulla carne che sul pesce. Rappresenta una perfetta armonia tra tradizione e tecnologia moderna.
    €399.90
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    made in JapanYaxell

    Coltello per affettare (disponibile in 3 misure) | SUPER GOU | Yaxel

    Da €279.90
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    Scopri questo coltello da affettare giapponese disponibile in 3 misure (255 mm, 200 mm o 150 mm) con lama SG2 ricoperta da 160 strati di Damasco e manico in micarta. Prodotto da Yaxell in Giappone. Coltello da Affettare Giapponese con cuore in SG2 - SUPER GOU Il coltello per affettare Super Gou di Yaxell è in grado di rendere il cibo delizioso essendo in grado di tagliare fette sottili e...
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    Il coltello da chef giapponese Yaxell Super Gou offre un'esperienza culinaria di alta qualità. Disponibile in tre misure, questo coltello da chef è realizzato in acciaio inossidabile SG2 avvolto in 160 strati di Damasco, fornendo resistenza senza rivali e affilatura eccezionale. Progettato per tritare, affettare e sminuzzare una varietà di cibi, il coltello da chef si adatta a qualsiasi compito in cucina. Il manico, realizzato in Micarta, conferisce ottima stabilità ed equilibrio. Della marca Yaxell, questo coltello da chef giapponese unisce tradizione e modernità per offrirvi il miglior strumento possibile per le vostre creazioni culinarie.
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    €384.90
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    €384.90
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FAQ

Se avete domande, potete contattarci direttamente!

info@ton-couteau.fr

Cosa rende unico l'acciaio al microcarburo Super Gou Series SG2?

L'acciaio al microcarburo SG2 utilizzato nei coltelli Super Gou è estremamente duro e durevole, consentendo alla lama di mantenere un bordo eccezionalmente affilato più a lungo. Questo acciaio ad alta tecnologia è ideale per i professionisti che richiedono le migliori prestazioni di taglio.

In cosa si distinguono i coltelli Yaxell Super Gou in termini di design e funzionalità?

I coltelli Super Gou uniscono un'estetica raffinata ad un'ergonomia avanzata. Il loro design elegante e moderno si accompagna ad un'impugnatura comoda ed equilibrata, garantendo un'esperienza di taglio precisa e piacevole.

Quale manutenzione è consigliata per preservare la qualità dei coltelli Super Gou?

Si consiglia di lavare i coltelli Super Gou a mano con un detergente delicato e asciugarli immediatamente. Si consiglia di affilare regolarmente con una pietra adatta per mantenere un'affilatura ottimale della lama.

La serie Super Gou è adatta a tutti i livelli di abilità culinaria, dai dilettanti ai professionisti?

Sì, anche se pensata per i professionisti, la serie Super Gou è adatta anche agli amatori più esigenti. La sua facilità d'uso e le prestazioni eccezionali lo rendono ideale per chi cerca una qualità superiore in cucina.

Yaxell offre un servizio di affilatura o riparazione per i coltelli Super Gou?

Yaxell può offrire servizi di affilatura o riparazione per i coltelli Super Gou, a seconda della regione. Si consiglia di consultare il rivenditore Yaxell o il servizio clienti per le opzioni disponibili e raccomandazioni specifiche.