TRITATUTTO CINESE MARTELLATO | KOTAI
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€170.00
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Venditore: Kotai
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Tritatutto cinese Kotai da 19 cm in acciaio giapponese 440C martellato. La lama di questo prodotto non è in acciaio damasco .

Collezioni : Chopper, Coltelli Da Cucina Damasco, Kotai: finezza giapponese, robustezza occidentale, Promozioni di Natale, Saldi, Venerdì nero.
  • Ton-Couteau

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Description

Tritatutto cinese in acciaio giapponese 440C martellato - KOTAI

  • Perfettamente bilanciato, il tritacarne è il coltello ideale per tagliare la carne senza affaticare il polso, anche con le ossa. È anche molto utile per affettare erbe o tagliare le verdure e poi raccoglierle facilmente grazie all'ampia superficie della lama.

    Precisione giapponese, robustezza occidentale.
    Il meglio dei due mondi.

    * 100% fatto a mano
    * Acciaio giapponese 440C ultra affilato
    * Codolo pieno
    * Manico in Pakkawood
    * Perfettamente equilibrato
    * Inossidabile
    * Saya (fodero) in legno di pino incluso in ogni coltello
    * Garanzia a vita
    * Durezza HRC: 59-60
    * Peso: 294 g

    La lama larga del tritatutto cinese (chukabocko) è ideale per tagliare grossi pezzi di carne, preparare costolette o tritare velocemente verdure dure.

    La superficie piatta della lama è anche un ottimo strumento per schiacciare aglio, noci o zenzero.

    Inoltre, la sua lama larga gli consente di raccogliere in sicurezza gli ingredienti tagliati e affettati e di trasferirli in un contenitore o in una padella.

    Specifiche

Marca : KOTAI
Dimensioni : 19 cm (7,5") / 32 cm (12,5")
Peso netto: 340 g (12 once)
Materiale lama : acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio 440C
Manico : Pakkawood nero lucidato a mano

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