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Descrizione
xLama damasco Fiore all'occhiello della coltelleria francese di fascia alta , le lame damascate sono realizzate in acciaio inossidabile ultra resistente e solido. Sono composti da 160 strati di acciaio damascato .
L'olivo è un albero da frutto che produce olive, un frutto consumato in varie forme e dal quale si estrae uno dei principali oli commestibili, l'olio di oliva. Questa è la varietà, addomesticata da diversi millenni e coltivata soprattutto nelle regioni a clima mediterraneo, con cui si realizzano coltelli molto belli.
Realizzato secondo le regole dell'arte, il coltellino tascabile Olivier trident forged Damascus n°10 della Camarguais è interamente cesellato a mano e assemblato nel laboratorio di Besouze nel Gard. Il tridente, lo strumento essenziale dei Guardiani per lavorare con i toros, è forgiato nella massa. La tecnica di molatura conferisce alla lama un filo perfetto. I piatti, la molla e il dorso della lama sono decorati con fine guillochage specifico per ogni prodotto.
Ogni coltello Le Camarguais è quindi un pezzo unico!
Tutto è iniziato negli anni '80 con la passione per le corse in Camargue. Didier Lascombe aveva allora 20 anni e iniziò una carriera come raseteur professionista.
Dopo un grave colpo di clacson, è costretto a fermarsi prematuramente. Didier si ritrova poi in Alvernia, cameriere in un albergo-ristorante. È in questa stessa regione, ricca di posate, che gli viene un'idea: perché non creare un coltello con l'immagine della Camargue, sua terra natale?
Tornato a Nîmes, Didier ha ancora in mente il suo progetto. Maestro artigiano in arte, ha presto aperto il suo laboratorio a Bezouce nel 1993, dove è nato il primo coltello Le Camarguais.
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